11/01/2015

أوميغا 3-6-9 الجزء الثاني

فقرة جسمي السليم مع خديجة الخالد

حكينا بالجزء الأول عن تعريف كل واحد ومصادره
بالجزء الثاني رح نحكي عن كيفية الاستفادة منهم وكيف بناخده
رح فصلهم واحد واحد حتى ما نتخربط
نبدأ بالأوميغا 3 (الحمض الأميني الأهم)
️للاستفادة من الأوميغا 3 :
يجب تناول السمك 3 مرات بالأسبوع كحد أدنى ويوصى بالسمك المليء بالزيت مثل (السلمون التونة السردين)
تناول الزبيب والجوز والزيوت التي تستخرج منها وزيت الزيتون
️مكملات أوميغا 3 (الحبوب أو الأدوية )
من هو الذي بحاجة للأوميغا 3؟ :
الحامل : يعزز القدرات العقلية والسمعية والبصرية للرضع إذا تناولته الحامل أو المرضع
مرضى ضغط الدم: يخفض من مستوى دهون الجسم وضغط الدم ولكن بنسبة ضئيلة

مرضى الكولسترول: يرفع الكولسترول الجيد في الجسم ويقلل من ترسب الكولسترول والدهون على جدار الشرايين والذي يؤدي لتصلبها ويقلل من عوامل تجلط الدم والجلطات
مرضى آلام المفاصل:  يخفف آلام المفاصل, ويقويها هناك أدلة على أن الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي ويأخذون الأوميغا3 لديهم انخفاض في الألم مقارنة مع الذين يأخذون العقاقير المضادة للالتهابات
متبعي الحميات الغذائية: من الوسائل الرائعة لحرق الدهون و تقوية و بناء العضلات يستخدم خبراء التغذية حول العالم هذا الزيت في جميع الحميات الغذائية  حيث أنه يرفع مستوى الأيض والحرق في الجسم
الأطفال: يرفع مستوى التركيز والقدرات الذهنية عند الأطفال
أجريت دراسة عن زيت السمك منشورة في مجلّة التغذية عام 2007 شهر أبريل. 64 طفل دانمركي بصحة جيّدة يتراوح سنّهم ما بين 9 و 12 شهر تلقّوا حليب البقر أوحليب الأطفال لوحده أو مع زيت السمك. أظهرت الدراسة أن الأطفال الذين تلقّوا زيت السمك كمكمّل غذائي قد تحسّنت وظيفة المناعة في النضج لديهم دون أي انخفاض في نشاط جهاز المناعة.
👀وأخيرا وليس أخرا: يساعد في الحماية من جفاف العيون أو تخفيف أعراضه ويقلل التهاب الجفون ويحسن إفراز الزيت وماء الغدد الدمعية ويحمي من الكآبة ويقي من السرطان والزهايمر
.
نأتي للجزء الأهم كيف نستهلك الأوميغا 3 ؟ و هل على الجميع أخذ مكملات؟
استهلاك الأسماك الزيتية لمدة 3 أيام في الأسبوع للحصول على كمية كافية من الأوميغا 3 ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أن الأسماك غنية بالزئبق لذلك فإن كثرة استهلاك الأسماك يؤدي إلى التسمم لذلك يجب على الحامل والأطفال الانتباه لهذه النقطة وهنا يأتي دور حبوب الأوميغا 3 حيث يجب استهلاك حبوب الاوميغا 3 لمن لا يتناول السمك مطلقا لحمايته من خرف الشيخوخة والزهايمر وغيرها من الأمراض التي تم ذكرها سابقا
أخطار أوميغا 3
مثله مثل أي شيء إذا زاد عن حده إنقلب لضده أما بالنسبة للأغذية المتوفرة بالمحلات التجارية على أنها مدعمة بالأوميغا 3 هي بالحقيقة تحتوي على كميات قليلة ضئيلة جدا من الأوميغا
️هل يحتاج الأوميغا 3 وصفة طبيب؟
لا يحتاج الاوميغا 3 لوصفة طبيب ولكن من الأفضل سؤال طبيب العائلة قبل استهلاكه خاصة لمن لديه مشاكل صحية
️الأوميغا 6
كما أسلفنا في الجزء الأول أن الأوميغا 6 يزيد من التهابات الجسم لتقوية المناعة ولذلك يجب عدم استهلاكه إلا بمشورة الطبيب لأنه إذا زادت نسبة الأوميغا 6 أكثر من الأوميغا 3 لزادت خطورة الالتهابات داخل الجسم لذلك أنصح بسؤال طبيب العائلة قبل استهلاك الأوميغا 6
️أخيرا نأتي على على الأوميغا 9 وكما أسلفنا في الجزء الأول أن الأوميغا 9 حمض دهني غير أساسي أي يستطيع الجسم تصنيعه لذلك لا داعي للمكملات حيث أن هذا الحمض موجود بكثرة في الزيوت و المكسرات و اللحوم.
خديجة الخالد