11/01/2015

انفجار الألوان بالحليب

فقرة المفكر الصغير مع داليا المصري 
           انفجار الألوان بالحليب
اليوم تجربتنا مناسبة لعمر 6⃣⬅️سنوات
تجربة غريبة و سحرية ستذهل طفلك و تجعله يرغب في تكرارها مرات و مرات .
الحليب المشروب الرائع الذي يحتوي على الكثير من الفيتامينات و المعادن و الدهون "الدسم "
و الكالسيوم الذي يساعد عظامنا و أسناننا على النمو .
اليوم سيساعدنا بالإضافة إلى بعض المواد الموجودة بالمطبخ  على القيام بتجربة مذهلة للغاية.
هيا بنا إلى المطبخ

نحتاج إلى :
حليب كامل الدسم .
ملونات غذائية
سائل جلي
أعواد قطنية

إلى التجربة :
نسكب الحليب في طبق ، ثم نضع بعض قطرات من الملونات الغذائية على الحليب ،
نغمس العود القطني بسائل الجلي ..
ماذا تتوقع أن يحدث عند ملامسة سائل الجلي للحليب ؟؟
ستنفجر الألوان بالحليب محدثة أشكال لونية رائعة و جذابة .
ما سر هذه الألوان يا ترى ؟
السر وراء ذلك هو الصابون السائل
لكن كيف  ؟؟
تخيل أن يديك متسختان بالزيت و حاولت غسلهما بالماء
وحده هل ستنجح ؟؟
بينما باستخدام سائل جلي سيمسك بكل  الدهون العالقة على يديك و يطردها و عندها فقط ستستطيع التخلص منها عن يديك.
نفس الشيئ يحدث في تجربتنا ...
عند ملامسة الصابون سطح الحليب فإنه يرتبط بالدهون  بشكل قوي للغاية  فتبتعد الألوان مسرعة لتفسح المجال للصابون بالارتباط مع الدهون الموجودة فيه (لذلك لن تنجح التجربة باستخدام حليب خالي الدسم ) .
بالتجربة و اللعب سيتعلم طفلك الكثييير الكثير